|
Первые блюда ... Борщ рубиново-красный, Гороховый суп с перловой крупой, Рассольник овощной, Русская постная похлебка, Холодный свекольник, Щи валаамские ... |
||||
|
Вторые блюда ... Баклажаны с перцем, Брюквенно-крупяная каша, Вареники с капустой и грибами, Голубцы с квашеной капустой и фасолью, Запеканка из бобовых с картофелем, Картофель в чесночном соусе ... |
||||
|
Салаты ... Постные блюда: Винегрет, Горячий салат из фасоли с картофелем, Икра свекольная, Салат из баклажанов, Салат из квашеной капусты с солеными огурцами, Свекла в сладком маринаде ... |
||||
|
Грибы ... Грибные блюда: Голубцы с грибами, Грибная икра, Грибной гуляш, Грибы, тушеные по-охотничьи, Котлеты грибные, Рагу из сушеных грибов, Шницель из грибов, Грибной винегрет ... |
||||
|
Рыба ... Рыбные блюда: Жареная рыба с картофелем в горшочке, Карп, тушеный с луком, Отварная рыба, Рыбная запеканка, Рыбник, Салака маринованная, Треска жареная со сладким перцем ... |
||||
|
Пироги ... Постные пироги, Гороховые оладьи, Дрожжевое тесто простое, Медовые пряники, Пампушки с медом, Пирог с капустой и рыбой, Пирожки с грибами, Постное тесто для пирогов ... |
||||
|
Квасы, компоты ... Грушевый квас, Квас сухарный домашний, Кисель из тыквы и яблок, Компот из апельсинов или мандаринов, Компот из брусники с яблоками, Мусс клюквенный с манной крупой ... |
||||
|
Соусы постной кухни ... Айоли, Бобовый соус, Заправка для салатов, Заправка с тмином и корнем хрена, Соус из грецких орехов и сухарей с чесноком, Томатный соус с базиликом ... |
||||
|
Десерты ... Брусника с медом, Груши и яблоки в сиропе, Желе с красным вином, Мусс яблочный без желатина, Рябина протертая с сахаром, Яблоки, запеченные с медом и орехами ... |
||||
|
Как прежде постились в православной России В Древней Руси не записывали кулинарные рецепты, не было кулинарных книг, рецепты передавались от матери к дочери, из дома в дом, из поколения в поколение ... (19616 просмотров) |
2007-09-22 | |||
|
Календарь постов и трапез Календарь постов и трапез. Что можно есть в пост. (59264 просмотров) |
2007-10-05 | |||
|
Можно ли это есть Можно ли употреблять в пост: пиво, соевые продукты, морепродукты, витамины и травяные настойки. (24327 просмотров) |
2010-05-27 | |||
|
О борьбе со страстью пьянства Как бороться со страстью пьянства, по учению Святых Отцов (5855 просмотров) |
2010-05-26 | |||
|
О борьбе со страстью чревоугодия Как бороться со страстью чревоугодия, по учению Святых Отец (9998 просмотров) |
2010-05-25 | |||
|
Пост - это не разгрузочная диета Отвечает профессор медицины Александр Недоступ. В чем основная польза человеку от поста, с точки зрения православных докторов ... (34236 просмотров) |
2007-10-08 | |||
|
Пост и торжества Можно ли во время поста праздновать семейные торжества; день рождения в пост; как себя вести в гостях. (9879 просмотров) |
2010-05-28 | |||
|
Страсть чревоугодия Чревоугодие является коренной страстью, которая лежит в основе всех остальных страстей, а потому с этой страстью требуется особая борьба ... (24412 просмотров) |
2007-10-19 | |||
